Terkandung Berbagai Manfaat di Balik Kecilnya Bawang Putih Tunggal Hitam

Black Garlic
Black Garlic

Dalam dunia kedokteran, bawang putih merupakan salah satu jenis tumbuhan yang memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia yakni di bidang kesehatan. Perlu kita ketahui bahwasannya bawang putih ada beberapa macam, salah satunya adalah bawang putih tunggal.

Bawang putih tunggal sering disebut dengan bawang lanang dimana bawang ini merupakan salah satu jenis bawang putih yang khasiatnya paling baik dibanding dengan yang lainnya, karena di dalamnya terkandung beberapa nutrisi yakni minyak atsiri, alicin, kalsium, saltivine, belerang, protein, lemak, fosfor, zat besi, vitamin A,B1 dan C. Ada beberapa manfaat dari bawang putih tunggal atau bawang lanang ini, antara lain :

  1. Menurunkan kolesterol

Lemak merupakan salah satu penyebab tingginya kolesterol dalam tubuh. Kolesterol yang tinggi dalam tubuh menyebabkan sumber penyakit bagi tubuh kita.  Namun jangan kawatir, kolesterol bisa diturunkan dengan salah satu cara yakni menggunakan bawang putih tunggal. Kandungan alicin dalam bawang lanang mampu mengurangi jumlah kolesterol sebanyak 12%.

  1. Mengatasi flu

Flu merupakan salah satu penyakit yang sering melanda kesehatan kita. Bawang lanang mampu mengatasi hal ini, kandungan belerang yang ada dalam bawang lanang memberikan aroma yang sangat khas dan kuat inilah yang mampu mempercepat kerja membran mucous pada saluran pernafasan.

  1. Mencegah kanker

Kanker merupakan salah satu jenis penyakit yang mematikan, hampir tidak ada obat yang menyembuhkannya, namun bawang lanang ini bisa menjadi alternatif pencegahan kanker, kandungan organosulfida dalam bawang lanang mampu membantu kerja hati dalam mengeluarkan berbagai macam racun.

  1. Meningkatkan daya ingat

Dengan kandungan berbagai macam senyawa kimia yang baik bagi tubuh menjadikan bawang lanang sebagai obat herbal yang bisa diugunakan untuk mencegah kerusakan sel neuron. Bhakan ekstrak bawnag lanang mampu meningkatkan kinerja sel-sel neuron sehingga daya ingat yang dimiliki seseorang pun menjadi lebih baik dan efektif.

  1. Meningkatkan kesehatan kehamilan

Bawnag lanang terbukti aman dikonsumsi oleh semua orang kecuali yang alergi bawang, terbukti bahwasannya ibu hamilpun baik mengkonsumsi bawang lanang ini.  Dengan mengkonsumsi bawang lanang mampu mengatasi berbagai macam komplikasi yang terjadi selama proses kehamilan. Selain itu bawang lanang juga mampu meningkatkan berat janin dalam kandungan. Jadi sangat baik bagi ibu hamil yang memiliki beberapa gangguan atau masalah saat hamil.

  1. Menurunkan tekanan darah tinggi

Tekanan darah tinggi merupakan salah satu sumber penyakit dalam tubuh kita. tentunya kita harus menerunkannya agar tubuh kita tetap sehat. Kita bisa memanfaatkan bawang lanang, karena dalam bawang lanang terkandung sulfur yang mampu mengaktifkan produksi endotelium. Dengan begitu tekanan darah kita akan menurun.

  1. Meningkatkan stamina

Bagi anda yang memiliki kelemahan dalam stamina atau sering capek, bawang putih lanang bisa anda konsumsi untuk meningkatkan stamina anda. Karena banyak kandungan kimia yang baik di dalamnya.

Pasti diantara anda masih bingung bagaimana cara mengkonsumsi bawang lanang ini, akhir-akhir ini ada cara dalam mengkonsumsi bawang lanang ini. Yakni dengan fermentasi, fermentasi ini menghasilkan bentuk bawang lanang yang berwarna hitam.  Fermentasi ini menghasilkan sebuah produk yang namnya black garlic atau bawang lanang hitam. Bayangkan saja tidak diapa-apakan saja manfaatnya luar biasa apalagi di fermentasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *