Manfaat Bawang Hitam Lanang yang Harus Kalian Ketahui
Apa Itu Bawang Hitam Lanang?
Bawang hitam lanang adalah salah satu jenis bawang yang memiliki rasa yang lebih pedas dan juga manis. Bawang hitam lanang memiliki nama latin Allium cepa var. aggregatum. Jenis bawang ini biasanya disebut dengan berbagai nama lain, seperti bawang putih lanang, bawang putih yang berlipat, bawang marah, dan banyak lagi.
Kandungan Gizi yang Terkandung di Dalamnya
Bawang hitam lanang mengandung berbagai macam zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan. Bawang hitam lanang kaya akan vitamin C, vitamin B, kalium, seng, serta berbagai macam mineral penting, seperti fosfor, kalsium, dan magnesium.
Manfaat Kesehatan yang Ditawarkan
Selain berbagai macam nutrisi yang ditawarkan oleh bawang hitam lanang, bawang ini juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Bawang hitam lanang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko beberapa jenis kanker, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, serta dapat mengurangi rasa sakit pada persendian.
Cara Makan Bawang Hitam Lanang
Bawang hitam lanang dapat dimakan dengan berbagai cara. Bawang ini dapat digunakan sebagai bumbu untuk berbagai masakan. Bawang hitam lanang juga dapat dicampurkan dengan berbagai jenis makanan, seperti sup, salad, dan banyak lagi. Bawang hitam lanang juga dapat dimakan mentah, atau dapat ditambahkan dalam berbagai jenis minuman seperti teh, jus, dan banyak lagi.
Cara Menyimpan Bawang Hitam Lanang
Bawang hitam lanang dapat disimpan dengan berbagai cara. Bawang ini dapat disimpan mentah dalam lemari es, atau dapat dimasak terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam lemari es. Bawang hitam lanang juga dapat dikeringkan dan disimpan di tempat yang kering dan teduh.